Sobat Narasa semua, dalam meningkatkan bisnis UMKM dibutuhkan cara-cara dan strategi yang tepat agar usaha makin berkembang dan tidak mengalami kerugian. Kali ini mina mau berbagi informasi mengenai cara-cara untuk mengembangkan usaha UMKM. Disimak baik-baik ya.
1.Survey dan Observasi Tempat yang Berpotensi
Salah satu cara untuk mengembangkan usaha UMKM adalah dengan membuka tempat UMKM di tempat-tempat yang berpotensi terjadi penjualan yang tinggi. Dimulai dengan meneliti berbagai tempat yang memiliki target sesuai pasar yang telah ditentukan.
2. Mengikuti Acara Pameran dan Festival
Untuk mendukung eksistensi dari produk UMKM, ikutilah acara pameran atau festival. Dengan Ini produk akan dikenalkan kepada masyarakat lebih luas. Pameran dan festival adalah salah satu tindakan pemasaran yang cukup terjangkau dan bisa mendapatkan lebih banyak manfaat seperti mengenal vendor-vendor baru, mengetahui kompetitor-kompetitor usaha dan juga mendapatkan calon-calon pelanggan yang baru.
3. Membangun Relasi antar Sesama Pengusaha UMKM
Berikutnya, dalam menjalankan usaha perlu membangun relasi antar pengusaha UMKM. Semakin banyak relasi, semakin mudah mencari vendor-vendor yang terpercaya. Selain itu juga dengan semakin banyaknya relasi yang ada, akan membuka peluang untuk memperluas wilayah UMKM.
4. Meningkatkan Mutu Pelayanan
Ini adalah bagian yang tidak kalah pentingnya dalam mengembangkan UMKM. Ketika menerima kritik dan saran dari pelanggan, pelaku usaha bisa memperbaiki pengalaman yang kurang menyenangkan dari pelanggan. Hal ini dapat membuat mutu pelayanan semakin baik.
Tetapi, pelaku usaha juga harus jeli melihat mana kritik dan saran yang membangun UMKM dan mana yang tidak.
5. Manfaatkan Beberapa E-commerce untuk Menjual Produk UMKM
E-commerce adalah situs dimana orang jual beli segala jenis barang dan semuanya dilakukan menggunakan internet atau secara online. E-commerce dengan konsep marketplace menawarkan jasa bagi pengusaha untuk menjual secara online dengan cara membuka toko di situs mereka. Gunakan beberapa situs e-commerce untuk menjual produk dan memperluas area pasar taget pelaku usaha. Manfaatkan fitur yang ditawarkan oleh e-commerce tersebut untuk memudahkan dalam mengatur semua penjualan.
6. Lakukan Inovasi dalam Bisnis
Inovasi dibutukan agar produk tetap menarik konsumen. Carilah informasi apa saja hal-hal yang sedang menarik saat ini. Inovasi dapat membantu produk menjadi lebih menarik dan berbeda dari kompetitor.
7. Sistem Promosi yang Efektif
Meningkatkan jumlah konsumen dan keuntungan merupakan tujuan utama dalam pengembangan UMKM. Salah satu strategi yang efektif untuk mencapai tujuan tersebut adalah dengan melakukan promosi yang menarik dan efektif. Gunakan berbagai platform media sosial seperti Facebook, Instagram, YouTube, dan lainnya untuk memperkenalkan produk UMKM kepada para calon konsumen.
8. Kenali Kompetitor
Untuk dapat bersaing dengan pelaku UMKM lainnya, perlu memahami kelebihan dan kekurangan dari kompetitor. Pelajari strategi dan cara kerja mereka, dan gunakan informasi tersebut untuk mengembangkan usaha.
9. Evaluasi
Terakhir, salah satu strategi pengembangan usaha yang perlu diperhatikan adalah melakukan evaluasi secara rutin. Dengan melakukan evaluasi secara teratur, dapat mengevaluasi kinerja usaha dan mengamati tren yang muncul.
Semoga informasi yang mina berikan, bisa bermanfaat dan menjadi inspirasi dalam mengembangkan bisnis UMKM sobat Narasa semua ya.
Sumber : https://pasla.jambiprov.go.id/umkm-strategi-pengembangannya/ , https://koperasi.kulonprogokab.go.id/detil/558/8-cara-jitu-mengembangkan-umkm-usaha-mikro-kecil-menengah
Sumber Gambar : Detik Finance
Sobat Narasa, dalam menjalankan UMKM seringkali dihadapkan dengan berbagai permasalahan. Dimulai dari permasalahan modal, masalah perizinan, mengelola keuangan dan lainnya. Maka dari itu, mina akan berbagi informasi mengenai permasalahan yang sering dihadapi oleh pelaku UMKM dan solusi untuk menghadapinya. Disimak baik-baik ya sobat.
Permasalahan yang Sering dialami UMKM :
1. Modal
Fondasi utama dalam menjalankan UMKM adalah modal. Pelaku UMKM seringkali menghadapi tantangan yaitu keterbatasan modal. Sumber pembiayaan yang terbatas membuat banyak UMKM kesulitan untuk memulai, memperluas, atau bahkan bertahan dalam persaingan pasar yang semakin ketat. Pelaku UMKM juga sering mengalami kesulitan untuk mengakses pembiayaan dari lembaga keuangan. Hal tersebut karena kebanyakan tidak bisa memenuhi persyaratan untuk mendapatkan pembiayaan. Hal tersebut mengakibatkan para pelaku UMKM dapat mengalami kesulitan untuk mengembangkan usaha.
2. Masalah Perizinan
Permasalahan UMKM di Indonesia selanjutnya adalah terkait perizinan atau legalitas usaha. Masih banyak UMKM yang belum mengantongi izin usaha. Salah satu alasannya yaitu kurangnya pemahaman bahwa semua kegiatan usaha harus memiliki izin. Padahal tidak adanya izin usaha bisa mendatangkan berbagai kendala yang menghambat pertumbuhan bisnis. Kemudian banyaknya regulasi dan persyaratan yang harus dipenuhi, sering kali memakan waktu dan sumber daya. UMKM, yang biasanya memiliki sumber daya terbatas, bisa kesulitan dalam memahami seluruh tata cara perizinan yang berlaku, sehingga dapat merugikan proses pengembangan usaha.
3. Pengelolaan Usaha
Pengelolaan usaha menjadi bagian yang tak terpisahkan dari perjalanan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM ). Namun, banyak pelaku usaha menghadapi sejumlah tantangan dalam hal pengelolaan yang dapat mempengaruhi keberlanjutan usaha. Salah satu permasalahan utama adalah keterbatasan sumber daya manajerial. Banyak UMKM dimulai oleh pemilik usaha atau pengelola yang memiliki peran ganda sebagai pengambil keputusan strategis dan pelaksana operasional. Keterbatasan waktu dan keahlian manajerial dapat membuat pengelolaan usaha menjadi rumit, terutama dalam hal perencanaan jangka panjang dan strategi pertumbuhan.
4. Pengelolaan Keuangan
Pengelolaan keuangan menjadi aspek penting dalam kelangsungan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), namun, seringkali UMKM dihadapkan pada sejumlah tantangan. Walaupun sering dianggap sepele, rupanya hal ini bisa berdampak signifikan bagi kelangsungan usaha. Masalah manajemen keuangan tidak efektif termasuk kendala UMKM di Indonesia yang biasanya berkaitan dengan keterbatasan modal dan kurangnya pemahaman pengelolaan keuangan.
Masih banyak pelaku UMKM yang tidak memisahkan uang usaha dengan uang pribadi. Hal tersebut kerap menjadi penyebab kurang jelasnya besar pemasukan dan pengeluaran keuangan. Bahkan penghitungan laba usaha juga bisa terganggu.
5. Kurangnya Inovasi Produk
Kurangnya inovasi pada UMKM membuat produk menjadi tidak memiliki daya tarik sehingga mempengaruhi minat konsumen. Di samping itu, kurangnya inovasi juga membuat usaha menjadi tertinggal dengan tren pasar terkini. Dampaknya adalah menurunnya minat konsumen terhadap produk yang dijual. Tidak sedikit UMKM yang jalan di tempat karena tidak adanya inovasi yang membedakannya dari kompetitor.
6. Kesulitan Mengembangkan Bisnis
Banyaknya usaha yang jalan di tempat juga bisa disebabkan oleh kesulitan mengembangkan usaha. Akar masalahnya sering kali terletak pada ketidakmampuan menemukan strategi bisnis yang tepat. Ada berbagai jenis tantangan UMKM di Indonesia yang menjadi penyebab usaha sulit berkembang. Mulai dari kurangnya pemahaman mengenai strategi pengembangan usaha, persaingan yang ketat, hingga sulit mempertahankan profitabilitas.
Wah, ternyata cukup banyak ya permasalahan yang dialami para pelaku UMKM. sekarang mari disimak solusinya ya sobat Narasa.
Solusi Permasalahan UMKM di Indonesia :
1. Pendidikan dan Pelatihan
UMKM dapat mengikuti pendidikan dan pelatihan pajak untuk memahami aturan dan kewajiban pajak mereka dengan lebih baik.
2. Daftarkan UMKM ke Lembaga Berwenang
Hal yang sering terlewat ketika memulai usaha UMKM adalah mendaftarkan izin usaha. Apabila tidak ingin mengalami kendala, maka wajib mengantongi SIUP (Surat Izin Usaha Perdagangan). SIUP ini wajib untuk setiap pelaku usaha. Selain itu, memiliki SIUP bisa memudahkan pelaku UMKM untuk mengakses pembiayaan modal dan pembayaran pajak.
3. Konsultasi Profesional
Mendapatkan bantuan dari konsultan pajak atau profesional keuangan dapat membantu UMKM dalam mengelola permasalahan pajak dengan efektif dan memastikan kepatuhan hukum.
4. Pemanfaatan Teknologi
Penggunaan perangkat lunak akuntansi dan pajak dapat membantu UMKM mengotomatisasi proses pengelolaan keuangan dan perhitungan pajak, mengurangi potensi kesalahan.
5. Jaringan dan Kolaborasi
UMKM dapat bergabung dalam jaringan bisnis sesama pelaku UMKM atau asosiasi yang dapat memberikan dukungan dalam hal pemahaman pajak dan pertukaran pengalaman.
6. Berpeluang untuk Pembiayaan
Mencari sumber pembiayaan yang sesuai dapat membantu UMKM mengatasi kendala modal dan memastikan kelangsungan operasional.
7. Mengelola Dana dengan Bijak
Pengelolaan keuangan yang cermat dan perencanaan pajak yang baik dapat membantu UMKM menghindari masalah keuangan dan memenuhi kewajiban pajak tepat waktu. Selain itu, untuk masalah pengelolaan keuangan, solusinya yaitu mempelajari bagaimana manajemen keuangan yang efektif dan efisien. Perluas pengetahuan mengenai UMKM dengan banyak membaca buku atau artikel. Bisa juga dengan mengikuti kelas keuangan, webinar, atau komunitas UMKM.
8. Perkaya Wawasan Mengenai Pengembangan Usaha
Strategi mengatasi permasalahan UMKM di Indonesia yang minim inovasi yaitu dengan memperkaya wawasan tentang pengembangan usaha dan strategi bisnis. Menerapkan strategi branding untuk memperkenalkan usaha kepada konsumen sekaligus promosi menjadi hal yang tidak kalah penting dalam menjalani UMKM.
9. Go Online
Di era digital seperti sekarang, promosi dan transaksi secara online dibutuhkan agar UMKM dapat berkembang maju. Bisa dicoba dengan membuat website, media sosial, hingga membuka lapak di marketplace online. Maka dari itu, sebaiknya pelaku UMKM juga aktif dalam dunia online seperti promosi pada aplikasi-aplikasi yang ada saat ini, contohnya adalah instagram, whatsapp, dan tiktok. Dengan begitu, makin banyak orang yang mengenal usaha yang dijalankan.
Semoga informasi yang mina berikan, dapat bermanfaat dan menjadi inspirasi bagi sobat Narasa semua ya. Kunci dalam menjalankan UMKM adalah semangat dan pantang menyerah ya !
Sumber : Dari berbagai sumber
Sumber Gambar : https://serikatnews.com/itb-tiga-masalah-yang-dihadapi-umkm-indonesia/
Pada masa sekarang ini, dengan semakin berkembangnya teknologi digital menjadikan setiap pelaku UMKM harus terus beradaptasi dan berinovasi demi dapat bersaing dengan para pelaku UMKM lainnya. Salah satu cara untuk menghadapi persaingan adalah dengan menggunakan strategi pemasaran UMKM.
Kali ini mina mau berbagi informasi kepada sobat Narasa semua mengenai strategi apa saja yang perlu dilakukan para pelaku UMKM di era digital ini. disimak baik-baik ya.
1. Perkuat Nama Brand (Merk )
Strategi pemasaran yang pertama adalah menguatkan nama brand pada UMKM. Pilihlah nama yang mudah diingat, sehingga dapat menarik minat konsumen. Sesuaikan juga nama brand dengan visi dan misi usaha yang dijalankan agar pesan produk sampai dengan baik kepada konsumen.
2. Produk yang Dibutuhkan Konsumen
Langkah selanjutnya di dalam strategi pemasaran UMKM adalah menentukan produk yang tepat.
Produk haruslah dibuat atas dasar kebutuhan konsumen. Alasannya karena tidak ada orang yang mau membeli produk yang tidak mereka butuhkan.
3. Buat Desain Kemasan Menarik
Salah satu hal penting yang selalu jadi perhatian calon konsumen sebelum membeli suatu produk adalah kemasan. Ketika membeli sesuatu yang belum pernah dibeli, konsumen cenderung akan menilai kualitas produk tersebut berdasarkan kemasannya.
Tentu, kemasan yang menarik dan eye catching akan lebih banyak mendapatkan perhatian dan minat konsumen untuk membeli dan mencobanya.
4. Lakukan Riset Target Pasar
Strategi pemasaran UMKM yang berikutnya adalah melakukan riset target pasar. Langkah ini penting dilakukan di awal sebelum menjalankan segala bentuk kampanye dan promosi.
Dengan melakukan riset, pelaku usaha bisa mengetahui seberapa besar peluang di pasar dan bagaimana tingkat persaingannya, dan apakah sesuai dengan bidang usaha yang dijalankan.
5. Aktif Dalam Berpromosi
Promosi erat kaitannya dengan penguatan brand produk dan peningkatan nilai dimata para konsumen. Semakin efektif nilai pemasaran dan promosi yang dijalani serta di aplikasikan maka akan semakin besar pula peluang keuntungan yang akan didapat termasuk pengembangan promosi pemasaran dengan penggunaan e commerce
6. Terapkan Promosi Digital
Sebagai bentuk adaptasi terhadap perubahan teknologi, perlaku usaha perlu menerapkan berbagai strategi pemasaran UMKM berbasis digital. Ada banyak contoh strategi pemasaran UMKM dengan channel digital seperti media sosial, online ads, KOL atau influencer, whatsapp, email marketing, dan Google My Business.
7. Pengembangan Pemasaran melalui e commerce
E-commerce memberikan pilihan kepada produsen /usaha kecil tentang jenis usaha dan skala usaha yang akan dikembangkan. Dengan mengimplementasikan teknologi informasi e-commerce, produsen dapat memilih untuk mengembangkan target pasar kepada pasar global atau hanya fokus terhadap segmen pasar tertentu.
Dalam menciptakan perusahaan e-commerce yang sukses dan berkelanjutan maka secara umum tentunya usaha kecil harus mencari cara untuk dapat membangun kepuasan, loyalitas, dan hubungan baik dengan para pelanggan secara online agar mereka tetap kembali ke toko web usahanya. Kunci keberhasilan usaha ritel elektronik adalah ketika perusahaan mampu mengoptimalkan beberapa faktor sukses e-commerce seperti berikut:
8. Pelajari Kebiasaan Konsumen
Untuk memberikan pelayanan yang terbaik maka pelaku usaha perlu untuk mengetahui layanan dan juga kebiasaan dari konsumen dalam membeli produk yang di jual. Dengan mempelajari kebiasaan dari konsumen, maka secara tidak langsung bisa menarik minat sehingga konsumen lebih loyal dan nyaman.
9. Membuat website Usaha
Website adalah platform yang sangat penting jika ingin menjalankan bisnis secara online. Sebab, sebuah usaha memerlukan “rumah” yang menjadi pusat aktivitas bisnis.
Website bisa menyediakan informasi bisnis seperti layanan atau produk yang ditawarkan, melakukan pemasaran lewat konten dan SEO, serta menjadi tempat transaksi.
10. Berikan Layanan Terbaik
Produk yang berkualitas tidak akan ada artinya jika pelayanan yang diberikan tidak memuaskan konsumen. Oleh karena itu, strategi pemasaran UMKM yang satu ini sangat penting.
Contoh strategi pemasaran UMKM terkait pelayanan dimulai dari hal kecil seperti cara bicara ke pelanggan, fasilitas yang nyaman, serta mendengarkan kritik dan masukan.
11. Perbanyak Networking dan Kerja Sama
Dalam menjalankan bisnis UMKM diperlukan menjalin hubungan dengan para mitra. Sebab, merekalah yang akan membantu usaha semakin berkembang. Untuk memiliki mitra bisnis, pelaku usaha perlu memperbanyak jaringan dan kenalan sehingga akan terbuka kesempatan baru untuk kerja sama.
12. Konsisten dalam Penerapan Strategi
Konsisten dan disiplin dalam menerapkan strategi sangat penting agar usaha tetap bertahan dan berkembang. Konsistensi dalam menjalankan strategi yang tepat akan membuat bisnis lambat laun meraih hasilnya. Jangan lupa untuk selalu melakukan analisis strategi pemasaran UMKM yang telah dilakukan supaya bisa dilakukan perbaikan dan meningkatkan performa UMKM.
Nah, itu tadi merupakan strategi-strategi yang dapat dilakukan oleh pelaku UMKM agar dapat bertahan di era digital ini. Semoga informasi yang mina berikan dapat menjadi insipirasi dan bermanfaat bagi para sobat Narasa semua ya !
Sumber : https://info.populix.co/articles/strategi-pemasaran-umkm/, https://dindag.bojonegorokab.go.id/berita/baca/26
Sumber gambar : https://www.pngegg.com/id/png-ixehb
Halo sobat Narasa semua! Kali ini mina mau berbagi informasi mengenai UMKM dan tips cara mengelola keuangan dalam UMKM. Disimak baik-baik ya.
UMKM sendiri merupakan singkatan dari Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. UMKM bisa dilakukan oleh individu, kelompok, rumah tangga, atau badan usaha kecil. Berdasarkan data dari Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah, 99% bentuk usaha di Indonesia adalah UMKM dan merupakan fondasi perekonomian masyarakat Indonesia karena dinilai mampu membangkitkan sektor ekonomi.
Pengelolaan keuangan dalam UMKM sangat penting agar bisnis berjalan dengan lancar. Sobat Narasa mungkin pernah mendengar cerita usaha yang baru berjalan sebentar kemudian tutup karena kurangnya persiapan dalam menghadapi tantangan dan pengelolaan keuangan yang belum tepat. Maka dari itu, mina mau bagikan tips mengelola keuangan dalam UMKM yaitu sebagai berikut :
1. Memisahkan Keuangan Pribadi dan Keuangan Usaha
Hal ini wajib dilakukan agar pemilik UMKM dapat lebih mudah mengelola usaha keuangan. Arus kas yang tercampur antara keuangan pribadi dan usaha dapat menyulitkan para pelaku UMKM dalam menentukan biaya operasional usaha. Oleh karena itu, segera pisahkan uang pribadi dan uang usaha. Caranya bisa dengan membuka rekening baru khusus untuk bisnis.
2. Disiplin Pencatatan Keuangan
Mencatat keuangan dalam UMKM sangat penting agar pemasukan dan pengeluaran dalam usaha bisa dikontrol dengan baik. Dengan demikian, para pemilik usaha juga dapat mengevaluasi kemampuan dan kapasitas usahanya sehingga perencanaan pengembangan usaha dapat ditetapkan berdasarkan data pencatatan tersebut.
3. Memantau Arus Kas
Dalam menjalankan usaha, perlu untuk mengetahui seluruh pengeluaran dan pemasukan keuangan secara detail dan efisien. Pemilik usaha harus mengetahui setiap uang yang digunakan dan diterima dari segala jenis transaksi usaha serta memantau semua pergerakan uang secara teratur.
4. Menghitung keuntungan dengan tepat
Menghitung keuntungan dengan tepat sama pentingnya dengan menghasilkan keuntungan itu sendiri. Oleh karena itu, jangan hanya membandingkan harga modal dengan harga jual saja untuk menghitung keuntungan. Tetapi juga harus memasukkan biaya operasional, penyusutan aset yang ada, pajak yang harus dibayar, dan gaji karyawan.
5. Tetapkan Target dan Evaluasi Bisnis
Dalam menjalankan usaha, perlu untuk menetapkan target usaha dan omzet yang akan dicapai. Evaluasi bisnis juga dibutuhkan untuk menganalisa kegiatan operasional usaha yang sudah tepat atau perbaikan apa saja yang dibutuhkan untuk peningkatan efisiensi usaha.
6. Mencari dukungan dari mentor atau jaringan UMKM
Dalam menjalankan usaha, diperlukan juga mentor bisnis yang dapat membantu menjalankan , memajukan dan mengembangkan usaha agar berjalan dengan baik. Jaringan bisnis UMKM juga diperlukan untuk meluaskan pasar dan menambah relasi yang bisa diajak kerjasama.
Semoga penjelasan mina mengenai pengelolaan keuangan UMKM bisa bermanfaat dan menjadi insiprasi bagi sobat Narasa yang akan atau sedang menjalankan bisnis UMKM ya.
sumber : Dari berbagai sumber
Sumber gambar : https://www.djkn.kemenkeu.go.id/kanwil-sumut/baca-artikel/14590/Pentingnya-Manajemen-Keuangan-dalam-Kehidupan-Sehari-Hari.html
Halo sobat Narasa! Kali ini mina mau berbagi informasi nih tentang salah satu makanan pokok terbanyak kedua di Indonesia setelah nasi. Ada yang bisa tebak apa? Ya betul sekali, pangan lokal yang mau mina bahas kali ini adalah jagung. Tidak lupa mina juga mau share contoh resepnya agar sobat Narasa bisa coba di rumah ya.
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Pangan lokal ini biasanya diolah dengan cara direbus atau dikukus dapat diolah menjadi beras analog. Beras analog merupakan beras yang dibuat selain padi, yang berbentuk seperti bulir beras padi pada umumnya, yang telah diteliti, diolah,diproduksi, lalu dipasarkan.
Jagung juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan lho sobat Narasa, antara lain :
Jagung kaya akan serat yang dapat melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Jagung mengandung banyak antioksidan, seperti zeaxanthin dan lutein, yang baik untuk menjaga kesehatan mata.
Jagung mengandung vitamin E yang berperan sebagai antioksidan dan dapat mencegah penyakit neurologis.
Jagung mengandung asam lemak esensial omega-6 dan omega-3 yang penting untuk kesehatan tubuh.
Jagung mengandung mineral kalium dan magnesium yang baik untuk mengontrol tekanan darah.
Jagung termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah sehingga tidak memicu lonjakan kadar gula darah.
Selain dijadikan sebagai pangan alternatif sumber karbohidrat, jagung juga dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan yang lainnya, seperti dijadikan tepung jagung, sirup jagung, minyak jagung, pakan ternak, bahkan bahan kimia seperti etanol dan biofuel.
Ternyata jagung memiliki banyak manfaat ya sobat Narasa. Sekarang mina mau berbagi resep variasi olahan dari jagung yaitu "Binte Biluhuta" atau dikenal pula dengan nama milu siram yang merupakan sup jagung khas masyarakat Gorontalo, Sulawesi, Indonesia. Disimak baik-baik resepnya ya.
Binte Biluhuta
Bahan-bahan :
Cara membuat :
Semoga penjelasan dan resep yang sudah mina bagikan, bisa bermanfaat ya bagi sobat Narasa semua.
Sumber artikel : Dikutip dari berbagai sumber
Sumber gambar : https://fahum.umsu.ac.id/blog/manfaat-jagung-bagi-kesehatan-tubuh/, cookpad.com
Halo sobat Narasa semua! Ada yang pernah dengar pangan lokal bernama gembili ? kalau belum, sini mina kasih sedikit penjelasan beserta contoh resepnya ya.
Gembili (Dioscorea esculenta) merupakan tanaman umbi-umbian yang tumbuh merambat dan berbentuk mirip ubi jalar. Gembili memiliki warna cokelat muda, dan berkulit tipis.
Di Indonesia, gembili dikenal juga sebagai kumbili (Maluku), mbili (Jawa Tengah), atau ubi aung (Jawa Barat).
Tumbuhan gembili merambat dan rambatannya berputar ke arah kanan (searah jarum jam jika dilihat dari atas) dan batangnya agak berduri.
Masyarakat di desa umumnya mengolah gembili dengan cara sederhana yaitu hanya direbus atau dikukus menggunakan dandang dan bisa dijadikan sumber karbohidrat alternatif pengganti nasi.
Gembili telah lama dibudidayakan oleh masyarakat meskipun tidak secara massal. Umbi yang masih mentah jika dimakan rasanya gatal, tetapi jika direbus enak dan agak lekat seperti ketan. Daging umbi lunak namun jika diremas hancur seperti pasir.
Gembili juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, contohnya adalah :
Sobat Narasa, ternyata gembili walaupun kurang populer di kalangan masyarakat, tetapi mempunyai banyak manfaat ya. Sekarang mina mau bagikan salah satu resep olahan gembili yaitu schotel gembili. Simak resepnya baik-baik ya.
Schotel Gembili
Bahan-bahan :
Cara membuat:
Wah ternyata gembili bisa divariasikan menjadi makanan yang enak ya sobat Narasa. Semoga penjelasan dari mina bisa bermanfaat ya. Jangan lupa dicoba resepnya ya !
Sumber artikel : Dikutip dari berbagai sumber
Sumber gambar : https://trigger.id/membangun-daya-saing-indonesia-melalui-postensi-gembili/
Sobat Narasa apakah ada yang tahu tentang apa itu sorghum ? kalau belum, yuk simak penjelasan mina tentang tanaman sorghum, manfaatnya dan mina akan bagikan contoh resep olahan pangan dari tanaman sorghum.Sorgum atau garai merupakan tanaman serealia yang berasal dari Afrika Timur. Tanaman ini berbentuk bulat, ukuran kecil, dan warna agak kecoklatan. Tingginya menjulang dengan buah kecil yang terkumpul di ujung batangnya di ladang. Tumbuhan ini memiliki toleransi yang tinggi terhadap kekeringan dan dapat tumbuh di lahan kering dan tandus, seperti di Flores, Nusa Tenggara Barat ( NTB), dan Nusa Tenggara Timur (NTT).
Pemerintah saat ini sedang berupaya mencari pangan alternatif pengganti nasi untuk mewujudkan diversifikasi pangan dan mendukung keberhasilan program pangan B2SA, akronim dari bergizi, beragam, seimbang, dan aman. Sorghum sendiri dapat dimanfaatkan sebagai pengganti beras karena memiliki kandungan gizi yang tinggi, terutama karbohidrat. tanaman ini dapat diolah dengan berbagai cara seperti: Nasi, Tepung, Popcorn, Sereal, Sirup.
Sorgum memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
1. Kaya serat
Sorgum merupakan salah satu sumber serat makanan terbaik, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit
2. Bebas gluten
Sorgum bebas gluten, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita celiac disease atau intoleransi gluten.
3. Kaya antioksidan
Sorgum mengandung senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mencegah kanker.
4. Kaya vitamin dan mineral
Sorgum mengandung vitamin B, magnesium, kalium, fosfor, zat besi, dan seng
5. Menurunkan berat badan
Sorgum tinggi protein dan serat, sehingga dapat menekan nafsu makan berlebih.
6. Menjaga kadar kolesterol
Sorgum mengandung policosanol, zat lipid yang dapat menghambat sintesis kolesterol berlebih.
7. Meningkatkan kesehatan tulang
Sorgum mengandung magnesium yang cukup tinggi, sehingga dapat meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.
8. Membantu menghilangkan stres
Sorgum mengandung vitamin B6 yang dapat meningkatkan produksi asam gamma-aminobutyric (GABA), sehingga dapat membantu mengendalikan stres dan depresi.
Wah, ternyata tanaman sorgum ini memiliki banyak manfaat ya sobat. Sekarang mina mau kasih inspirasi resep pangan lokal yang berasal dari sorgum yaitu arem-arem sorgum. Dicatat resepnya ya :
Arem-arem Sorgum
Bahan-bahannya :
1 cangkir sorgum - 4 cangkir air
1 cangkir beras - 3 cangkir air
1/2 sdt garam
2 lembar daun salam
Secukupnya daun pisang
Secukupnya lidi/tusuk gigi
Bahan isian:
250 gram daging sapi cincang
1 buah bawang bombai
3 buah bawang putih
3 buah bawang merah
30 gram gula merah
3 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt merica
1/2 sdt pala bubuk
Secukupnya garam
30 ml minyak
Cara Membuat:
Nasi dan Sorgum:
Isian:
Semoga penjelasan dari mina bisa bermanfaat bagi sobat Narasa semua ya.
Sumber artikel : Dikutip dari berbagai sumber
Sumber gambar : https://lidea-seeds.com/crops/sorghum, liputan6.com
Halo sobat Narasa, disini ada yang pernah dengar tentang mocaf ? kalau belum, mina mau kasih tahu tentang apa itu mocaf dan mina kasih tahu juga salah satu olahan pangan dari tepung mocaf ya!
Mocaf adalah singkatan dari Modified Cassava Flour atau produk dari singkong yang sudah dimodifikasi dan diproses dengan cara tertentu yaitu dengan fermentasi oleh bakteri asam laktat sehingga memiliki karakteristik yang berbeda dari tepung singkong biasa.
Tepung mocaf ini sendiri adalah produk inovasi dalam dunia pangan yang dikembangkan oleh peneliti Indonesia, Dr. Achmad Subagio, dari Universitas Negeri Jember.
Selanjutnya adalah tepung mocaf ini juga memiliki keunggulan dibandingkan dengan tepung singkong biasa, antara lain :
1. Kandungan nutrisinya lebih baik dibandingkan tepung singkong biasa
2. Kadar pati yang lebih tinggi dibandingkan tepung terigu (87.33% vs 60%-68%)
3. Bebas gluten atau biasa disebut gluten free, sehingga aman dikonsumsi oleh masyarakat umum dan juga aman dikonsumsi oleh orang-orang dengan penyakit celiac (gangguan autoimun yang menyebabkan tubuh menyerang sel sehat setelah mengonsumsi gluten), dan alergi gandum.
4. Tekstur yang mirip dengan tepung terigu
5. Dapat dijadikan sebagai bahan pengental dan filler pada produk seperti saus dan selai
6. Bisa dijadikan bahan perenyah seperti untuk membuat gorengan dan kue..
7. Dapat digunakan sebagai bahan baku berbagai produk pangan, seperti cookies, mie, dan roti
Nah, sekarang sobat Narasa jadi lebih tahu kan mengenai mocaf. Disini mina mau berbagi salah satu resep olahan pangan dari mocaf yaitu cookies mocaf. Dicatat resepnya ya.
Cookies Mocaf
Bahan-bahannya:
- Tepung mocaf : 100 gram (50% mocaf)
- Tepung terigu : 100 gram
- Gula putih halus : 100 gram
- Mentega : 160 gram
- Susu Bubuk : 24 gram
- Baking powder : 1 gram
- Telur :1 butir
Cara Membuat :
1. Gula halus, mentega, telur, diaduk menggunakan mixer hingga rata.
2. Masukkan tepung mocaf, tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder ke dalam adonan yang sudah dimixer hingga merata. Cetak di atas loyang . Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160 C selama 20 menit atau sampai matang ( sumber : facebook ladang lima )
Semoga penjelasan dari mina bisa bermanfaat ya bagi sobat Narasa semua!
Sumber : Dikutip dari berbagai sumber
Halo, Sobat Ekraf! Presiden terpilih, Prabowo Subianto, baru saja melaksanakan serangkaian pemanggilan penting ke kediamannya di Kertanegara, Jakarta Selatan, pada Senin hingga Selasa (14-15 Oktober 2024). Pemanggilan ini bertujuan untuk menyeleksi calon menteri, wakil menteri (wamen), dan kepala badan/lembaga pemerintahan yang akan membantu menjalankan roda pemerintahan dalam lima tahun ke depan.
Dalam dua hari tersebut, Prabowo memanggil puluhan tokoh dari berbagai latar belakang profesi seperti politisi, pengusaha, akademisi, hingga artis. Tak hanya satu kali pemanggilan, namun agenda ini dilakukan secara bertahap.
Pada hari pertama, Senin (14/10/2024), Prabowo memanggil sebanyak 49 tokoh untuk mengisi posisi calon menteri. Nama-nama besar seperti Anis Matta (Ketum Partai Gelora), Bima Arya (mantan Walikota Bogor), hingga mantan Wamen BUMN Kartika Wirjoatmodjo disebut-sebut hadir untuk mengikuti pertemuan di Kertanegara.
Lanjut pada hari kedua, Selasa (15/10/2024), pemanggilan diteruskan dengan memanggil 59 tokoh. Para tokoh ini dikabarkan akan mengisi posisi calon wakil menteri dan kepala badan/lembaga pemerintah. Beberapa nama terkenal yang hadir adalah Raffi Ahmad, artis sekaligus pengusaha; Otto Hasibuan, pengacara kawakan; serta Gus Miftah, seorang tokoh agama. Mereka datang untuk bertemu langsung dengan Prabowo guna membicarakan kemungkinan peran mereka di pemerintahan mendatang.
Langkah ini dilakukan dengan sangat cermat. Ketua Harian Partai Gerindra, Sufmi Dasco Ahmad, menyampaikan bahwa Prabowo masih mempertimbangkan nama-nama yang akan dipilih. Tak hanya soal posisi menteri, tetapi juga wakil menteri dan kepala lembaga yang tentunya memegang peranan penting dalam menjalankan program-program pemerintahan. "Nanti, pada waktunya akan disampaikan kepada media. Nama-nama yang diundang ini masih dalam pertimbangan," ujar Dasco.
Tak hanya itu, Sobat Ekraf, Prabowo juga dijadwalkan memberikan pembekalan kepada para calon menteri dan wakil menteri di kediamannya di Hambalang, Jawa Barat, pada Rabu (16/10/2024). Pembekalan ini dimulai pukul 08.00 pagi, dan kabarnya Wakil Presiden terpilih, Gibran Rakabuming, juga akan hadir. Pembekalan ini penting untuk memberikan arahan bagi para calon pemimpin tersebut sebelum mereka benar-benar dilantik dan mulai menjalankan tugas-tugas besar mereka.
Dengan berbagai tokoh lintas profesi dan latar belakang yang dipanggil, pemerintahan Prabowo-Gibran tampaknya akan mengedepankan kolaborasi yang beragam. Mulai dari pengusaha, politisi berpengalaman, hingga artis ternama seperti Raffi Ahmad dan musisi Yovie Widianto, menunjukkan bahwa Prabowo ingin membangun kabinet yang kaya akan perspektif dan inovasi.
Hal menarik tentunya karena Raffi Ahmad sebagai tim sukses Prabowo-Gibran kemarin juga ikut dipanggil. Rumornya Raffi akan dijadikan pejabat di kementerian Ekonomi Kreatif. Hmm menarik kan. Kira-kira bisa ga ya Raffi mengangkat ekonomi kreatif indonesia?
Tentunya, hal ini menjadi harapan baru bagi perkembangan berbagai sektor di Indonesia, termasuk industri ekonomi kreatif. Keterlibatan tokoh-tokoh dari berbagai latar belakang diyakini akan memberikan warna baru dalam menjalankan roda pemerintahan. Kita tunggu pengumuman resmi terkait susunan kabinet ini, ya, Sobat Ekraf!
Bagaimana menurut Sobat Ekraf tentang pemanggilan tokoh-tokoh ini? Apakah keterlibatan mereka akan membawa dampak positif bagi industri kreatif dan sektor-sektor lainnya? Mari kita tunggu kelanjutannya bersama-sama!
MEMILIH PEMIMPIN DENGAN MENGANDALKAN PIMPINAN ROH KUDUS
Memilih adalah anugerah pemberian Tuhan kepada manusia dan anugerah ini adalah pertanda bahwa setiap manusia mempunyai tanggung-jawab di dalam hidupnya. Manusia sebagai mahkluk yang bertanggung-jawab, terpanggil juga mempunyai tanggung-jawab “memilih”. (Ulangan 30:19-20) Demikian juga setiap orang Kristen maupun organisasi gereja sebagai institusi yang hadir di tengah masyarakat. Setiap warga gereja diutus ke dalam dunia untuk berkarya bagi dunia ini. Dasar pengutusan itu adalah karya Allah sendiri yang telah menciptakan, yang terus memelihara, yang telah menebus dan yang terus berkarya meenyempurnakan ciptaan-Nya dengan selalu memberikan kebaikannya bagi dunia.Kita terpanggil memilih pemimpin baik. Apa orang yang paling baik hati, atau orang yang paling tegas, atau orang yang paling jujur atau yanga bagaimana? Apakah peranan Roh Kudus di dalam proses pemilihan itu? Apa kualifikasi seorang pemimpin?.
Alkitab tidak mempromosikan satu model kepemimpinan yang ideal, atau satu sistem yang siap pakai yang tinggal kita tiru. Yang disediakan oleh Alkitab ialah beberapa prinsip, pola, atau model, yang perlu kita reaktuaalisasikan ke situasi kongkret kita masing-masing. Oleh karena itu jangan kita memutlakkan satu system kepemimpinan tertentu, apalagi seorang pemimpin tertentu. Yang harus kita terapkan ialah prinsip-prinsip-Nya. Tetapi bagaimana itu kita terapkan secara praktis, tidak selalu konstan atau permanent. Ia tergantung pada dua faktor. Pertama, apakah ia taat asas terhadap apa yang dikehendaki Tuhan! Kedua , apakah ia tepat guna di tengah-tengah tuntutan kebutuhan kongkret yang ada. Prinsip dasariah alkitabiah mengenai kepemimpinan Kristen itu ada dua. Prinsip fundamental yang pertama, ada keanekaragaman bentuk kepemimpinan. Sedang prinsip pokok yang lain adalah: Hanya ada satu Pemimpin. Pemimpin satu-satunya tersebut adalah TUHAN sendiri. God is the Leader, not merely a leader. Sebab kita hanya mempunyai satu Pemimpin, maka yang lain adalah pemimpin-pemimpin dalam huruf kecil. Artinya, yang menjadi pemimpin bukan oleh karena otoritas yang berasal dari diri sendiri, melainkan dari Dia semata-mata.
Mandat kepemimpinan yang diberikan oleh Allah kepada manusia bersumber pada kesegambaran antara manusia dengan Allah, bahwa manusia diciptakan ‘menurut gambar Allah’ (Kejadian 1:27). Karena manusia diciptakan sebagai imago dei, artinya secitra dengan Allah, maka manusia diberi karunia oleh Allah untuk memiliki, sekalipun dalam arti yang amat terbatas pada sifat-sifat ilahi. Misalnya, akal budi, hati nurani, pengetahuan akan yang benar-salah atau baik-jahat, kebebasan, kreativitas, kekuasaan, transendensi, dan sebagainya.
Salah satu yang sangat populer dewasa ini ialah system “demokrasi” Di mana demokrasi diperkenalkan untuk pertama kali? Di Taman Eden . Kisah purba tentang penciptaan di Taman Eden menampilkan Allah sebagi demokrat pertama dalam sejarah. Alkisah, ketika itu Allah mau memberi nama kepada semua binatang yang diciptakan-Nya. Ada ribuan jenis binatang, jadi mereka perlu diberi nama. Dalam budaya Yahudi purba perbuatan memberi nama dinilai sangat penting. Pihak pemberi nama dianggap mempunyai wibawa dan kekuasaan atas penerima nama. Lalu apa yang terjadi ? Ternyata Allah melimpahkan wewenang itu kepada Adam. Mungkin Allah berpikir, sebaiknya Adamlah yang memberi nama sebab Adam yang akan menjadi mitra dan sesama makhluk di bumi dengan binatang-binantang itu. Begitulah Adam dipercayakan dan diberi wewenang penuh untuk memilih nama bagi tiap jenis binatang. Hikayat Kejadian mencatat,”Lalu Tuhan Allah membentuk dari tanah segala binatang hutan dan segala burung di udara. Dibawa-Nyalah semuanya kepada manusia itu untuk melihat, bagaimana ia menamainya; Dan seperti nama yang diberikan manusia itu kepada tiap-tiap makhluk yang hidup demikianlah nanti nama makhluk itu”.(Kej.2:19).
Dalam Kejadian 18 juga dicatat sebuah praktek demokrasi yang lain. Ketika Allah mau menentukan hari depan kota Sodom dan Gomora, Allah tidak membuat keputusan itu seorang diri. Allah melibatkan Abraham dalam proses pengambilan keputusan . Masukan dari Abraham dijadikan faktor yang turut menentukan dalam keputusan Allah (Kej.18:16-33).
Itulah asas demokrasi (demos, umat, warga, rakyat; kratos: wewenang, kekuasaan). Asas demokrasi sebenarnya sederhana sekali: keputusan dibuat bukan hanya oleh orang yang memimpin, melainkan secara bersama dengan orang yang dipimpin.
Sikap demokratis ini tampak dipraktekkan oleh Gereja Pertama. Kisah Para Rasul 15 mencatat adanya pertikaian pendapat di Gereja Yerusalem. Menurut ayat 6 mula-mula hanya ada rasul-rasul dan penatua-penatua. Lalu di ayat 12 dicatat bahwa”seluruh umat”hadir. Kemudian di ayat 22 dicatat bahwa pengambilan keputusan dilakukan oleh”rasul-rasul dan penantua-penatua beserta seluruh jemaat itu” Di situ keputusan tidak hanya dibuat oleh pemimpin melainkan bersama-sama dengan orang yang dipimpin.
Bagaimana cara pemilihan seseorang di dalam Alkitab ? Apakah Alkitab memakai hanya system ‘demokrasi’?. Di dalam Kis.1:21-26 kita boleh melihat sepintas pada cara pemilihan seseorang untuk menggantikan kedudukan Yudas di dalam bilangan para rasul. Buat kita, hal ini agak janggal, yaitu dengan membuang undi. Akan tetapi, di antara orang Yahudi, hal ini biasa dilakukan sebab semua tugas dan jabatan di dalam Bait Allah dilakukan melalui undian. Cara yang biasa dilakukan ialah, nama-nama para calon dituliskan di atas sebuah batu. Batu-batu tersebut dimaksudkan ke dalam sebuah bejana. Kemudian bejana itu diguncang sampai sebuah batu keluar. Nama yang tertulis pada batu yang pertama keluar tersebut adalah orang yang terpilih untuk jabatan tersebut.Pekerjaan Roh Kudus di dalam jemaat mula-mula Nampak, Pertama . RohKudus adalah sumber untuk semua bimbingan.Roh Kuduslah yang menggerakkan Filipus untuk mendekati sida-sida dari Etiopia (Kis.8:29). Roh Kudus mempersiapkan Petrus untuk menerima kedatangan utusan Kornelius(Kis.10:19),menyuruh Petrus untuk menerima pergi bersama dengan utusan itu tanpa ragu lagi(Kis.11:12). Roh Kudus mengarahkan Sidang di Yerusalem dalam membuat keputusan (Kis.15:28).Tak ada keputusan besar yang pernah dibuat, tak ada langkah penting yang pernah dimulai oleh jemaat perdana tanpa bimbingan Roh Kudus. Gereja Perdana adalah suatu persekutuan yang dipimpin oleh Roh. Kedua, semua pemimpin jemaat adalah orang-orang yang dipimpin Roh.Tujuh orang yang terpilih adalah orang yang dipenuhi Roh(Kis.6:3). Stefanus dan Barnabas adalah orang-orang yang dipenuhi Roh(Kis.7:55;11:24). Semua anggota jemaat perdana hidup dalam Roh sebagaimana mereka hidup di udara yang mereka hirup setiap saat.. Ketiga,Roh Kudus adalah sumber kuasa dan keberanian setiap hari.Murid-murid menrima kuasa pada waktu Roh Kudus turun atas mereka(Kis.1:8). Keberanian dan kefasikan Petrus berbicara di hadapan Sanhedrin merupakan hasil dari pekerjaan Roh(Kis.431) Terakhir, Kis 5:32 berbicara tentang Roh Kudus “yang dikaruniakan Allah kepada semua orang yang menaati Dia”.Di sini ada kebenaran yang besar, bahwa ukuran Roh Kudus yang dapat dimiliki seseorang ditentukan oleh sifat orang itu sendiri.Artinya, bahwa orang yang secara jujur berupaya melakukan kehendak Allah akan mengalami lebih banyak keajaiban Roh Kudus. Bagaimana kita memilih? Ada beberapa kode etik untuk memilih ini demi kemajuan pada periode mendatang. Pilihlah yang minimal memenuhi kriteria berikut:
Pertama, mengutamakan kepentingan bersama. Jangan memilih karena alasan egoisme/kepentingan diri sendiri/kelompok, melainkan untuk kepentingan bersama sebagai jemaat. Pimpinan adalah pemimpin gereja, maka kepentingan umatlah adalah alasan utama memilih seorang pemimpin.. Kita memilih seorang pemimpin yang terbuka terhadap perbedaan dan yang bisa menjamin bahwa ia akan mengutamakan kepentingan bersama dari pada kepentingan kelompok saja.
Kedua, memiliki visi dan misi yang jelas. Orang yang layak dipilih adalah mereka yang punya visi dan misi yang jelas. Pemimpin yang punya target dan sasaran yang jelas dan yang menawarkan jalan realistik untuk mencapai target dan sasaran itu.
Ketiga, memiliki program kerja yang sesuai kebutuhan umat. Pilihlah pemimpin yang punya program kerja sesuai dengan kebutuhan jemaat.
Keempat, non-diskriminatif. Masalah diskriminasi (gender, ras) masih merupakan sesuatu yang sangat rawan dalam kehidupan jemaat. . Karena itu dibutuhkan pemimpin yang benar-benar non-diskriminatif.
Terakhir adalah suara hati. Suara hati merupakan instansi dalam diri setiap orang yang dapat mencahayai motivasi kita semurni-murninya untuk membedakan mana yang benar dan mana yang tidak benar, yang pantas dan yang tidak pantas. Peranan doa yang memohon Roh Kudus untuk menerangi hati dan pikiran kita. Sehingga kita diberi kemauan dan kemampuan membuat keputusan.
Mandat kepemimpinan yang diberikan oleh Allah kepada manusia bersumber pada kesegambaran antara manusia dengan Allah, bahwa manusia diciptakan ‘menurut gambar Allah’ (Kejadian 1:27). Karena manusia diciptakan sebagai imago dei, artinya secitra dengan Allah, maka manusia diberi karunia oleh Allah untuk memiliki, sekalipun dalam arti yang amat terbatas pada sifat-sifat ilahi. Misalnya, akal budi, hati nurani, pengetahuan akan yang benar-salah atau baik-jahat, kebebasan, kreativitas, kekuasaan, transendensi, dan sebagainya.
Selamat memilih! Tuhan memberkati!
Luhut P. Hutajulu
"Kita tingkatkan kualitas hidup perempuan Untuk menuju keluarga yang sehat."
Perjuangan hak Perempuan oleh masyarakat pada umumnya dimengerti sebagai perjuangan emansipasi perempuan. Menurut Kamus Umum Bahasa Indonesia, kata “emansipasi” diartikan sebagai, antara lain,”persamaan hak dalam hukum(kaum wanita sama haknya dengan kaum pria)”,(Poerwadarminta 1976:270). Realisasi dari gerakan emansipasi kaum perempuan di Indonesia dalam pengertian tersebut telah terwujud di banyak bidang seperti dilaksanakan Undang-undang Perkawinan Tahun 1974, diratifikasikannya Undang-Undang Anti Kekerasan, perbaikan Undang-Undang Serikat Pekerja Seluruh Indonesia yang menuntut persamaan upah pekerja perempuan dengan pekerja laki-laki, dan sebagainya.
Sejarah perjuangan hak perempuan di Indonesia sesungguhnya bermula dan berangkat sejak Kartini mencetuskan ide-ide pembaharuan tentang pendidikan perempuan di kalangan rakyat Jawa. Kartini menulis seluruh aspirasi, cita-cita, ide-ide yang terkandung di dalam hatinya ke dalam surat-surat yang kemudian hari, setelah ia tiada, disusun oleh teman korespondensi Kartini, keluarga J.H Abendanon (menteri kebudayaan, agama dan kerajinan dari Hindia Belanda). Kumpulan surat-suta tersebut, meskipun tidak seluruhnya karena pertimbangan tertentu, disusun menjadi buku dengan judul Door Duisternis Tot Licht(Sesudah Gelap, Terbitlah Terang) terbit pada bulan April 1911. Dari buku tersebut juga memberikan inspirasi pada perhimpunan mahsiswa pribumi yang masih belajar di negeri Belanda, yaitu De Indisce Vereeniging,mempunyai kesadaran berbangsa. Peristiwa penting pada tanggal 2 Mei 1964, pengangkatan R.A. Kartini sebagai Pahlawan Kemerdekaan Nasional oleh Bung Karno({residen RI pertama)mengukuhkan peranan Kartini sebagai pencetus gagasan kebangsaan dan pendobrak tradisi yang menghambat ke arah kemajuan.
Didorong oleh rasa tanggung jawab terhadap nasib perempuan, nasib rakyat kecil yang bodoh dan miskin, Kartini merasa terpanggil untuk melakukan sesuatu. Diilhami oleh pejuang modernisasi India, seorang perempuan India bernama Pandita Ramabai, Kartini juga memimpikan terwujudanya: Jawa Modern”(Soemandri:1976;770). Istilah Indonesia belum dikenal waktu itu. Dengan semangat yang menggebu-gebu, demi mewujdkan impiannya Kartini menengelamkan dirinya pada bacaan-bacaan tentang segala hal dari sejarah sampai kepada Budaya dan Filsafat yang diminatinya. Kartini haus akan pengetahuan Barat yang dianggapnya sebagai wahana ke alam kebebasan.Kartini bertanya-tanya tidak ada seorang pun yag berani mengutarakannya, sehingga sering timbul pertanyaan dalam benak Kartini,”Siapa yang harus mulai?” Kartini memandang manusia lain sebagai sesama yang memiliki hak sama yang harus saling menghormati karena kemanusiaannya, bukan karena kedudukannya. Motto Kartini dalam menyelenggarakan kehidupan bersama diilhami oleh perjuangan Revolusi Perancis yang berdasarkan semboyan liberte, egalite, fraternite yang artinya kemerdekaan, persamaan dan persaudaraan. Dengan demikian Kartini telah melakukan pendobrakan adat feudal yang untuk waktu itu cukup revolusioner. (Soemandari:1976:79) Lalu bagaimana prosesnya hingga Kartini bisa merealisasikan cita-cita mulianya?
Raden Ajeng Kartini Djojo Adhiningrat atau biasa dikenal dengan nama R.A Kartini merupakan putri dari pasangan R.M. Sosroningrat dan M.A Ngasirah. Ayahnya seorang bangsawan yang juga menjabat sebagai Bupati Jepara. Sementara ibunya merupakan anak seorang kiai atau guru agama di Telukawur, Kota Jepara.Di era itu, wanita-wanita di negeri ini belum bisa memperoleh kebebasan dalam berbagai hal. Para wanita belum diizinkan untuk memperoleh pendidikan yang tinggi seperti pria, bahkan mereka juga tidak bisa menentukan pasangannya sendiri. Kartini sendiri hanya diizinkan sekolah sampai tamat E.L.S. (Europese Lagere School) atau setara dengan sekolah dasar. Setelah tamat sekolah, Kartini harus menjalani masa pingitan hingga saatnya tiba untuk menikah. Ini merupakan adat-istiadat yang berlaku di Jepara di saat itu. Saat remaja, Kartini banyak bergaul dengan orang terpelajar serta aktif dalam melakukan surat-menyurat dengan temannya yang berada di Belanda. Tak hanya itu, beliau juga gemar membaca surat kabar atau majalah kebudayaan Eropa dan buku-buku, khususnya buku tentang kemajuan wanita. Ketertarikannya dalam membaca, akhirnya membuat Kartini memiliki wawasan yang cukup luas soal ilmu pengetahuan dan kebudayaan. Dari sinilah, Kartini mulai menyadari bahwa wanita sebangsanya sangat tertinggal jika dibandingkan dengan bangsa lain, terutama Eropa. Sejak saat itu, beliau mulai memberikan perhatian khusus pada masalah emansipasi wanita dengan membandingkan antara wanita Eropa dan pribumi. Selain itu, Kartini juga menaruh perhatian pada masalah sosial. Menurutnya, seorang wanita juga perlu memperoleh hak yang sama dengan pria perihal kebebasan, otonomi dan juga kesetaraan hukum. Kondisi tersebut akhirnya membuat Kartini bertekad untuk memajukan wanita bangsa Indonesia. Beliau mengawalinya dengan mendirikan sekolah untuk wanita di Jepara. Sekolah tersebut mengajarkan cara menjahit, menyulam, memasak dan lainnya.
Sepeninggal Kartini, keluarga van Deventer tokoh politik Etis di era kolonial Belanda mendirikan Yayasan Kartini dan membangun Sekolah Wanita. Sekolah wanita ini pertama didirikan di Semarang, lalu meluas ke Surabaya, Yogyakarta, Malang, Madiun, Cirebon dan daerah lainnya. Untuk mengenang jasa Kartini, sekolah tersebut pun diberi nama “Sekolah Kartini”
Diawali dengan perjuangan hak perempuan untuk mendapat pendidikan yang dirintis oleh Kartini(1879-1904) disusul oleh Dewi Sartika (1884-1947) dari Jawa Barat, Maria Walanda Maramis (1827-1924) dari Sulawesi Utara Nyai Ahmad Dahlan(1892-1936) dari Yogyakarta disusul oleh berbagai pergerakan perempuan menjelang kemerdekaan. Organisasi-organisasi massa yang bersifat kebangsaan muncul antara lain, Putri Mardiko (1912) dari Budi Utomo, Aisiyah(1917) dari Muhammadiyah, Jong Java Dames Afdeling(1924), wanita Katolik, Wanita Utomo(1925 dam lainnya. Pada tanggal 22 Desermber 1928 terjadilah untuk pertama kali Kongres Perempuan I di Yogyakarta yang disusul derngan KPI(kongres Perempuan Indonesia)pada tahun 1935 dan pada tahun 1946 terbentuk sebuah federasi organisasi-organisasi perempuan yang dinamakan KOWANI(Kongres Wanita Indonesia). Gerakan pembentukan partai juga menjadi kesempatan mengangkat peranan dan kedudukan di dalam ,masyarakat dan gereja. Di dalam masyarakat terbentuk Persatuan Wanita Kristen Indonesia(PWKI) untuk menggalang kekuatan merebut kemerdekaan. Dra Juliana Sarumpaet Hutabarat, menjadi pelopor mendirikan persatuan ini
Gerakan ini di gereja sudah dimulai dengan mengirim Diakones N.D Gultom sekolah ke Jerman dan dialah perempuan pertama orang Batak merintis pendidikan di luar negeri.(17 Feberuari 1927-18 April 2021)Tahun 1952 berangkat ke Dusseldorf-Kaisersswerth,Jerman. Setelah kembali dari Jerman perjuangan perempuan semakin gencar. Sejak tanggal 17 Mei 1971 didirikanlan Pendidikan Diakones pertama di Balige dan tanggal 23 Agustus 1983 dilakukan penahbisan Diakones pertama di HKBP Balige oleh Ephorus Ds. GHM. Siahaan. Model baju pakaian dinas resmi Diakones disamakan dengan model yang dibawa oleh Diakones N.D.Gultom. Sejak tahun 1952 di dalam Sinode Godang HKBP resmi dibentuk seksi perempuan dan tahun 1972 di dalam Sinode Godang diterimalah perempuan menjadi penatua. Di dalam Tata Gereja HKBP 1982-1992 , HKBP telah menerima perempuan menjadi pendeta di Gereja HKBP. Dan tanggal 27 Yuli 1986, penahbisan pendeta pertama perempuan di HKBP, yaitu Noorce P. Lumbantoruan STh di HKBP Pematang Siantar.
Tulisan “Sesudah Gelap terbitlah terang” menjadi inspirasi bagi para tokoh Indonesia seperti W.R Soepratman. Pemikiran Kartini dalam memajukan bangsa Indonesia, membuat Soepratman berinisiatif menciptakan lagu “Ibu Kita Kartini” sebagai salah satu penghargan atas perjuangan yang telah beliau lakukan.
Presiden Soekarno juga mengeluarkan instruksi berupa Keputusan Presiden Republik Indonesia No.108 Tahun 1964. Isinya mengenai penetapan Kartini sebagai Pahlawan Kemerdekaan Nasional dan juga menetapkan hari lahir Kartini yakni 21 April diperingati sebaai Hari Kartini hingga saat ini.
Berkat perjuangan Kartini, kini wanita Indonesia, baik di dalam masyarakat maupundi dalam gereja termasuk di Gereja HKBP. Sekarang laki-laki dan perempuan jadi memiliki kebebasan untuk mengenyam pendidikan tinggi. Selain itu, perempuan juga mendapatkan kesetaraan hak dengan pria dalam hal otonom dan kesetaraan hukum.
Catatan: Diakones N.D. Gultom baru meninggal 19 April 2021 di RS Balige. Beliaulah pelopor perempuan pertama di HKBP.
2 April 2024 Pdt.Luhut P. Hutajulu
Bagaimana memulai usaha bagi pemula, Melihat Potensi Sekitar, Permasalahan Bisnis Pemula, Membuat Bisnis Plan ?
Dalam sesi ini, kita akan banyak belajar dari praktisi bisnis secara langsung.
Kita juga akan diajak berkunjung ke beberapa Tempat Usaha, sehingga bisa langsung mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang bisnis UMKM, baik skala rumahan hingga skala besar.
Setelah melihat langsung tempat usaha dan mendapatkan segala macam informasinya, kita akan diajarkan cara membuat Bisnis Plan, cara mencari data potensi pasar, dll.
DON'T MISS IT !!!